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东北都有啥好酒?
东北有什么好酒,作为一个东北人,真的不知道用什么品牌白酒来回答你这个问题,因为东北出名的白酒比较少,北大仓应该算是一个。但是最近这几年北大仓的名气也越来越小了。知道的朋友也不多,很多朋友知道都是从电视剧马大帅当中知道的。
但是东北有另外一种酒特别出名,就是东北小烧。恰巧我就是做东北纯粮小烧的,做的是固态发酵高粱原浆酒,我们东北的纯粮小烧之所以出名,是因为东北这片土地肥沃,生产出来的高粱饱满,丰硕!很多酿酒的厂家都需要从东北来***购高粱。
东北向来以土地著称。这里边的土地非常肥沃,而且农民比城市人口多,我们这边的酿酒人做纯粮小烧的大多都是像我这样的农民。我们农村人不懂得包装和广告,只懂得用高粱,好的粮食,好的水,好的酒曲来酿造最真实的纯粮食酒。所以我们东北小烧也闻名于全国。我们东北烧酒人一边烧酒,另外都还做着养殖。烧酒生产出来的酒糟,还可以为养殖的猪,牛,马,羊等。这样白酒的售价一般都是十几元二十几元钱。所以纯粮小烧的性价比也比较高,很受广大酒友的喜欢,我想这就是东北比较出名的白酒了吧。
北大仓酒,黑龙江省齐齐哈尔市特产,中国国家地理标志产品。
北大仓酒酒质清亮透明,呈微***,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息,属酱香型白酒。
北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料,以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂,***用世代相传的传统工艺酿制。保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存“四高一长”的传统特点,酒液经三年以上陈贮,再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。正是这些得天独厚的自然***和“北大仓酒”特有的酿造工艺,塑造了“北大仓酒”酒液清澈透明,香气柔和幽雅,入口醇香馥郁,饮后余香绵绵,空杯留香持久独具韵味的风格。
东北都啥好酒?
东北地处北端,气温寒冷,而喝酒有驱寒祛湿的功效,于是东北人喝酒驱寒的习惯也就流传下来了,渐渐地东北人酒量也就越喝越大,至今已“酒炼成精”。东北有什么白酒,东北酒品牌有哪些?东北酒品牌大全。
大泉源酒,一个畅销东北地区的知名品牌。大泉源酒产自吉林省通化县,清朝历代就医把大泉源酒作为贡品供皇亲贵族品鉴。此酒色泽微黄透明,香气中略带陈香、焦香,其味绵柔醇厚,清爽甘冽,余味悠长,经久不散。大泉源酒不仅***用优质水源、上乘原料、精湛技艺还是我国***用酒海储存的厂家,使得大泉源酒香味独特、酒体,鳌站于白酒之林。
老村长酒,来自东北黑龙江。老村长酒主要以大米、糯米、小麦和高粱作为原材料,利用优越地理位置上的冰雪岩溢水,使酿造出的纯粮白酒口感上乘,饮后不上头,绵柔甘美,酒质爽洌。相声小品演员范伟就为老村长酒代言,使得老村长酒渐渐被大众所熟悉。
圣元春酒,一个性价比的白酒品牌。圣元春酒无论是在定价还是酒质上都要比同档次的白酒足足高上一个档次。圣元春酒除了在原料上精心挑选,在工艺上也是禁止***用酒精、香精勾兑,在满足自己利益的同时赢得老百姓们的口碑,这才是一个酒业品牌的长远之见。
洮南香酒,产自科尔沁草原腹地,一个拥有着绝美风景,丰富***的。优质的水***、饱满的红高粱,带着大自然的馈赠酿出来的白酒自然也是誉满关东大地。洮南香酒经过不断地发展,现已是一家大规模,容纳几百名工人的大酒厂,在发展的同时洮南香酒不忘初衷,坚持做出较完美的产品,在激烈竞争的时代下开辟出自己的一片市场。
山雁王酒,如此大气恢弘的名字自然有着不一样的历史。山雁王酒得名于一场战役,当年努尔哈赤被困昌图关山,形势危急,岂料一日有人献酒,与此同时天地祥和,努尔哈慈以此为吉兆,招来将士同饮,将士饮后军心大振,遂打胜仗,开创千秋功业,于是赐名“山雁王酒”。山雁王酒以其独有的“跑窖循环”、“双轮发酵”等工艺,使得酿造出来的白酒有着独特的品质和感受,具有不可仿制性,这更巩固了它在东北白酒中品牌中的地位。
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